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鮮到讓人起飛的菠菜湯的做法

以前沒覺著菠菜多好吃,從做了這個燙後發現是真的好鮮啊,真的巨好喝!

用料  

豆腐 1塊
菠菜 1把
蔥花 少許
根據自己口味添加
蠔油 1勺
五花肉 少量

 

鮮到讓人起飛的菠菜湯的做法  

1:菠菜洗乾淨切段

鮮到讓人起飛的菠菜湯的做法步驟1

2:五花肉切小塊放熱油鍋翻炒熟後加蠔油
3:鍋內加一碗水、加鹽

鮮到讓人起飛的菠菜湯的做法步驟2

4:水燒開後放切好的豆腐

鮮到讓人起飛的菠菜湯的做法步驟3

5:豆腐放入煮開後放入菠菜快速翻勻
6:一分鐘後出鍋即可

鮮到讓人起飛的菠菜湯的做法步驟4

開吃啦😍

鮮到讓人起飛的菠菜湯的做法步驟5

菠菜要根部發紅比較粗的那種,不要太瘦的菠菜!
ps 1:各種專家都說菠菜和豆腐相剋,菠菜和豆腐已經成為了大家相剋食物舉例說明中最廣泛的一對了,如果有擔心的可以先焯水後在下鍋菠菜,菠菜裡含有草酸…。

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